~鐵板黑椒牛肉炒烏冬~(碳燒鐵板黑胡椒炒烏龍麵)



第一次看到這個名字,是在一家港式Café裡。
和美國高中時期的好友小敏+昭棋去吃的。

因為艾比很喜歡吃烏龍麵,QQ軟軟的,很好吃。
在台灣讀高一時,學校對面有家店,是大家填飽肚子的天堂。
老闆娘煮的鍋燒烏龍麵,超正的。是每次去必點的呢。
後來到LA,吃不到了,就自己煮來吃,去超市買那種包裝好的烏龍麵。
日本製的還是比較好吃。
滾水煮開後,加一把青菜,一些自己喜歡吃的配料,然後把烏龍麵下鍋。
女僕喜歡加韓國泡菜下去,打個蛋花,這樣湯頭會很鮮,很好喝說。

後來在Café看到這道餐名,就點來吃吃看。
結果,哇……好香喔!!!
鐵板的那種碳香味,加上黑胡椒牛肉(是那種軟軟的牛肉喔…)
還有QQ的烏龍麵………天堂啊!!!

4 ½ 顆星星!!!!



arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 MissMonki521 的頭像
    MissMonki521

    AB雙子阿姊猴的異想世界

    MissMonki521 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()